2010年03月06日
しおから〜い(>_<)
塩辛を作ってみようと、
つまり、マイ塩辛を…
まず、イカちゃんをさばく。
これは慣れてます。ハイ。よくやります。
主夫ですからっ！
ただ、いつもと違って、慎重に肝をズルーッと引き出します。
今回は肝がある意味主役！
破れないように、丁寧に…
スルスル〜っと、そ〜っと、
なんかちょっとドキドキ！
都合、５ハイのイカをさばき肝を取り出し、バットの上に
キッチンぺ−パーを敷いて、肝を並べ塩をたっぷりふります。
そして、もうひとつのバットに刻んだイカちゃんの身を並べ、たっぷりと塩を振り、
え？ 塩をたっぷりってどのくらいって？
知りませんよ、そんなの。
作り方の本に、たっぷりとしか書いてないんですもの！
バットの中はさながら豪雪地帯の模様です♪
共に冷蔵庫で一晩寝かせます。
翌日、余分な水分を追い出されシュンとしている
肝くんの皮をむき中身をまな板にトロ〜っと。
包丁で たたきます！
タンタンタン！
そしてボウルに移した、こちらもキリリと引き締まったイカちゃんの身と和えます。
う〜ん、いぃ感じ！
よし、一口味見を…
パクッ！
辛〜、から〜！ ≧ω≦
しおから〜！！
が、しかし、同時に旨味も市販のそれの比ではないっ！！
よし、これは寝かせて発酵が進めば素晴らしい塩辛になるのではっ！？
１日後、パクッ！
から〜〜！ 塩辛〜い！
でも、美味〜い！
もう少し寝かせば…
３日後、パクッ！
ジワ〜ん、から〜！
でも、ますます美味い♪
お酒は進むはご飯は美味しいは！
しかし、毎日食べ続ければ確実に寿命が縮む…
悪魔の肴の誕生です…
2010年02月28日
2010年02月22日
もの思ふ…
昨日は、犬山にあるモンキーパークに行ってきました。
タカトキは、初めて訪れたのですが、 イヤ、 すみません。
あなどっていました。 どうせ、大した事、ないんじゃん？ みたいな。。。
どうしても動物園というとイメージとして、オリのなかで動物がジッとしていて、
観客のこちらがそれを遠まきに眺める、という認識だったんですよ、ボクは。
いやいや、生態の展示というか、サルの行動がすごく見えるというか、
とにかく面白いです。
こちらのはるか頭上を、サルがうんていをしながら通過していくんです！
何だか、ジャングルの中にでも来た感じで、ちょっと興奮！！
いや、ホント、 え？ ここ柵がなくて大丈夫なの？ みたいな。
サル、こっちに来ちゃわない？ って、すごくドキドキ！！
北海道の旭山動物園でしたっけ？ 行動展示が有名なとこって。
いや〜、あそこにも一回行ってみたくなった。
変わらない事をヨシ、とするでなく
常に工夫されてるんですね。 感心しました。 学びました。
↓ワオキツネザル です。 オリの中ではありません。
手を伸ばせば届くところにいます。 実際に観客の間を飛んで横切っていきます。
要するに、大きな囲いの中にサルと観客が一緒にいるということです。
↓温泉とかでよくこういうおじさんを見かけますが…
↓ タカトキもオリに入れられて、ちょっと展示してもらいました♪
「考えるヒト」 もしくは、 「仕事のない舞踊家」 orz
2010年02月19日
あなたが頼り！
食事をかなり制限しているので、
いつもお腹ペコペコ…
街を歩いていると、つい食べ物に目がいきます。
揚げ物してる匂いなんか嗅ごうもんなら、
口の中によだれがダーダー溢れ出て来ます。
今の体重は７４ｋｇの後半。
ダイエット始めが７６．７ｋｇだったので、まだ２ｋｇしか減っていませぬ。
く、くやしい。。。 こんなに飢えているのに！！
やはり、食事制限と普通の筋トレだけでは効果はかんばしくないのぅ。
よし、秘密兵器を投入！ ってことで、ＮＥＷアイテムをゲットしました！！
そう、「ジャンピングロープ」 こと、「とびなわ」 っす！！！
なんと、ＩＮＦ公認モデル！ 国際なわとび競技連盟ですよ！！
（初めて知りました…）
で、何でなわとび？ って、ホラ、
ボクサーが減量の時に、汗かいてなわとびやってるじゃないっすか！
あのイメージですよ！！
これで、みるみる痩せるはずっ！！
2010年02月15日
…
や、痩せなくては…
食事制限をすると、即、空腹感を覚える。。。
ああ、いじきたないオレ、、、orz
でも、ボクには秘密兵器がっ！！
それはね、、、
ひ・み・つ
明日あたりに言いたくて、
我慢出来なくなると思うので、言いますね。。。
2010年02月09日
集合〜！
ふと、道路脇を見てみると…
あんなところに人だかりが！
何やってんだろう？
朝の点呼？ ラジオ体操？？
もうちょっと、カメラを寄せてみましょう。。。
ん？ んん？？
ああっ、 あなた達はっ！！！
工事中の道路で見るみなさんではないですか！！
仕事のない時は、こんな所で待機してるんですね〜。
って、まさか事業仕分けで、行き場がなくなったとかそんな事は、、、、、
どうやら、太陽電池がエネルギーの方もいるようで、
必要ないのに、ひたすら右手を振り振りしている人形さんもいました。
みんな、いつもご苦労さん！！
でも、道路わきにそんなに溜まっていると、かえってそっちに神経をとられて
事故を誘発したりして…
2010年02月03日
Let's 軽量化♪
トホホ…
体調はガンガンに良くなったのに、一難去って、また、一難！
ＢＯＤＹの重量が、順調に増加しているのですっ！！
インフルのせいで、寝ていた日が多かったからか？ 体脂肪もグッと増えている。
こんなところにも、新型インフルの恐ろしい症状が…
ここは、心機一転、軽量化に励みます！
３月の初めには、ミニモトの走行会が鈴鹿であるし、ハードな仕事も結構控えてます。。。
今回は、確実に軽量化をする為に、極秘めにゅうを用意しているのだ！！！
だから、まだ安心して、酒が飲めるのだっ！！！！！
2010年01月22日
夜半にかかり…
ようやく、新型インフルの脅威から抜け出しました。
いや、正確には水曜日の朝には微熱程度になっていたんです。
しか〜し、 ところがどっこい、普通の風邪とは違う！！ 流石にインフル！！！
なんていうか、 この虚脱感。 全身に漂うこの悪寒。
そして何より、 骨の芯が痛い。。。
くそ〜、ウイルスめ、 暴れやがって…
普段薬を飲まないタカトキですが、 今回はホント、 よく飲みました。
抗インフルのタミフルはモチロンですが、鎮痛剤をよく飲みました。
ホントに疼痛に耐えられませんでした。 薬を飲むとフッと楽になりました。
学生時代に付き合ってた女の子で、生理の時に信じられないほど痛み止めを
飲む子がいましたが、今ではちょっとわかるような気がします。
そして、復調にかかった、只今、、、、、、、
じゃ〜ん、健康の有難さを痛感しております！！
去年の大舞台の前には本当に健康に気を付けてましたが、
いま、 ことのほか 健康の大事さを痛感しております。
私は、思いました。
よし、今年は、レースを一生懸命やろう！
逃げないで、ちゃんと向き合おう！！ と！！！
アレ？ でも、決めたんだも〜ん♪
2010年01月18日
インフル はいってる！！
さてさて、 新型インフル疑惑のタカトキの今朝。。。
熱を測ったら、３７．２℃ 。
おっ♪ こりゃあ、このまま治るかしらん？
と、淡い期待を胸に起き上がると、 床がグニャリと曲がる…
別に我が家が、不良住宅なわけではありませぬ。
嫁は会社に仕事に行くので、家の中には、インフルエンザで保育園に行けない、娘とワタシ。
娘をおばあちゃんのウチに預けに行き、お医者さんに向かいました。
検査をすると、バッチリ インフルエンザ…
Oh！！ インフル はいってる。。。
「今朝は熱低いんで、放っておこうかと思いました〜」
と、医師に伝えると、
「いや、夕方にまた上がりますよ！」 と。
速攻、抗インフルエンザ薬のタミフル飲んで、家に帰りました。
身体がだるいが、このまま寝てられない。
娘をおばあちゃん家に迎えに行かなきゃ、、、、
主夫（笑）のタカトキは忙しいのだ！
娘と共に、昼寝をしようとベットへ。。。
もう回復している娘は、元気そのものだ。
でも、パパの状況を理解してくれ、眠りに。
よし、俺も寝よう！！
眠れへん… 身体が痛いし、何より寒い…
うぉ〜、ツライ。。。。。。
熱を測ると、３８．７℃ ！ じわっと上がってきたではないか！！
２時間あまりが経ち、娘は起きてしまった。
「パパ、おやつ食べよ♪」
う、ツライ。。。
2010年01月17日
アナドレリン、いや、アナドレン…
昨日の土曜日は、娘が通う保育園で踊ってきました。
娘やキレイな先生達の前で、いいカッコが出来ると思いきや…
金曜日に娘が新型インフルエンザ発症！
娘は登園できずに、お留守番でかわいそうでした。
踊った演目は「流星」。
雷様のお面を次々と被り替え、雷一家の夫婦喧嘩の模様を伝えます。
新型インフルが何人か出たせいで、観客の子供達、保護者、先生方、
観客全員がマスクを着けて踊りを見る、そしてこちらも面（マスク）をつけるという、
ちょっと異様な笑える雰囲気でしたが、
踊りはみんなに喜んでもらえたようで、一安心♪
またこういう機会を、もうけていきたいな〜！
さて、踊り終わって帰ってくると、娘はすっかり元気じゃないか！
熱も平熱です。 回復早いのぅ〜！
年末にウチの嫁も新型インフルにかかりましたが、僕も娘も無事でした。
な〜んだ、感染力弱いじゃんってことで、マスクもせず娘の面倒を見てました。
ところが、今日の明け方、、、身体の節々が痛い… 喉も痛い…
熱を測ってみると、３８.２℃。。。。
うおっ、もらったか！！！ 新型インフルのウイルスめ！！！
ところが今朝には、３７℃台まで下がりました。
な〜んだ、大した事ないじゃん！ 新型インフルめ！！ 俺の方が強いぜっ！！！
今日は日曜で病院もやってないし、まあいいや！ ってことで普通に過ごしました。
しか〜し、今日の夕方、、、 寒い、、うおっ！！ 寒い〜！ 関節が痛い〜。
服を着込んで布団に入ってもガタガタ身体が震えます。
熱を測ると、、、 ３９.８℃ 。。。。。 高いな〜
体温計で熱を知ると、余計に身体がだるくなる。
今から、休日診療所に行くのもな〜
嫁が新型インフルの時は、４０.４℃ ！！！
娘の今回の最高体温は、４０.３℃ ！！
ウチに解熱剤はあるので、使いたいけど、最高体温で負けてるのは何だか悔しい。。。
ここは、ガマンだ！
今、俺は、３９.８℃だから、熱燗でも一杯やれば、追い抜けるだろうか？
よし！！！ 負けられん！！！
ベッドから起き上がるものの、床と壁がグルグル回る。。。
だめだ。。。 新型インフルめ、、、アナドレリン、 いや、あなどれん…
坐薬と解熱剤を使うと、３９.２℃まで下がりました。
は〜、ずいぶん身体が楽だ…
明日の朝、さっそく病院にいって来ます。
新型インフルの流行も下火になったって言うのに、、、
タカトキはやはり、流行にちょっと乗り遅れる運命か知らん。。。
皆様も、ご注意を！！！
